生菜米飯
材料:切片豬肉,大蒜,生菜,韓國豆醬,幹辣椒,芝麻和孜然。
練習:
1,肉要切成較大的塊,36厘米左右;
2.大蒜去皮洗凈備用;
3、生菜可以洗!不需要處理。
4.先炒肉片,像炒孜然肉片壹樣,放油,放肉片,還可以放壹點醋,這樣肉嫩好吃。炒菜快熟時,加入芝麻和孜然粉;
5.肉片做好之後,把肉片拿出來。留下肉湯,翻炒大蒜,用勺子煮到所有東西都熟了。
6、韓式豆瓣醬,先放油,再放幹辣椒,看自己口味,再放醬料;
7.最後用生菜包起來。
8、可以根據自己的口味放料。