佐料
幹米粉
100g
黃瓜
1根
芝麻醬
適量的
擠壓
大蒜
3粒膠囊
油炸花生
壹點
步驟
1.掛面適量
2.用清水洗凈，然後用純水浸泡20分鐘。
3.壹根黃瓜
去皮，切絲
5.浸泡軟面團控制水分
大蒜切片
7.將面團、黃瓜和蒜片放入碗中，然後倒入適量的芝麻醬和魚露，拌勻，撒上花生。
技巧
面團可以用冷的純凈水浸泡，20分鐘到半小時就能泡透...
魚汁含有鹽。如果覺得味道不夠，可以加少量鹽調味...
如果喜歡吃辣的，也可以放點辣椒油...