當前位置:菜譜大全網 - 家常菜菜譜 - 哪裏可以找到最好吃的橘子蛋糕?

哪裏可以找到最好吃的橘子蛋糕?

南潯“野生菱角”最好吃!糯,香,甜,不粘!糯糯的吃起來軟軟的,入口既不化,咬起來也不會太硬!香是壹種天然的橙香,吃了以後香味四溢!甜味來自糯米本身的甜味加上壹點點糖味。

現在上海的超市、商場都有賣橘子糕的,有的還“過分”,把“紅豆餡”塞進小蛋糕裏,討好別人的口味。不知道“橘餅”的真面目!

“野生荸薺”橙紅糕是南潯的傳統特產,已有100多年的歷史。“野生荸薺”原是南潯鎮東街上壹家茶食店的老字號。它的主人是沈,蘇州人,在食品制作方面頗有造詣。他前面壹家店,後面壹家店,現做現賣,生產傳統特產如橘紅糕、丁盛糕、酥糖、糖年糕、白果糕等,其中以橘紅糕、丁盛糕最為著名。