佐料
黃豆芽
50克
海帶絲
100g
蘑菇
蔥姜
適量的
鹽
辣椒
1 5克
麻油
醋
湯料香精
2g
步驟
1.準備好所有的材料。
2.將鍋裏的水燒開，加入少許醋，放入海中煮5分鐘，放涼備用。
3.將油倒入炒鍋，爆香蔥和姜。
4.倒入海帶、豆芽、香菇，翻炒壹會關火。
5.將曬幹的種子倒入湯鍋中，加入適量的水，煮沸。
6.豆芽煮熟，加鹽。
7.加入胡椒調味。
8.倒入少許香油。
9.燒開後關火。