材料:雞蛋2個，青椒1個，熟玉米粒100g，剩飯1碗。
輔料:油、鹽、芹菜葉、香腸、醬油、洋蔥、牛肉粉。
步驟:
1，芹菜葉洗凈切碎，洋蔥切丁。
2.香腸切丁，青椒切丁，熟玉米去皮，雞蛋攪拌。
3.燒熱油鍋，將雞蛋煎熟，盛出待用。
4.將油留在鍋中，加入洋蔥翻炒。
5.加入香腸和青椒丁翻炒。
6.加入適量的鹽，攪拌均勻。
7.加入玉米粒和芹菜葉翻炒。
8.倒入適量的醬油，攪拌均勻。
9.加入剩余的米飯
10，炒飯。
11.加入炒雞蛋，攪拌均勻。
12，最後加入牛肉粉調味。
13，上桌就可以享用了。