21.7℃，溫度過高，冬眠不足，會導致生長發育不良，溫度過低，容易使。
栗子受了凍害。板栗喜歡濕潤的土壤，但也怕雨漬。如果降雨量太高，
過多的水分長時間積累在土壤中，很容易影響根系的生長，尤其是菌根。因此，在低窪和積水地區
不適合發展板栗園。板栗對土壤pH值比較敏感，所以適合PH值在5-6的微酸性土壤。
生長，這是因為板栗是高錳植物，在酸性條件下可以活化錳、鈣等營養物質。
元素有利於板栗的吸收和利用。徐州地區位於黃潭湖南緣，年平均氣溫13.7。
14.1℃，年降水量782-946毫米，較適宜谷子樹的生長發育。