首先，取出盒裝牛排，在室溫下解凍。
第二，洗凈洋蔥、西蘭花和胡蘿蔔。
第三，把洋蔥切成片，把胡蘿蔔切成妳喜歡的形狀，把西蘭花掰成小花。
第四，燒開的鍋裏加水燒開，加入少許鹽和油，形成淡油狀的鹽水，然後取出西蘭花和胡蘿蔔，瀝幹水分。
5.煎壹面，把牛排翻過來再煎另壹面。油炸後端上桌。
六、鍋中加入黃油融化。
七、牛排入鍋，小火。
八、煎壹面再煎另壹面。
九、煎到自己喜歡的成熟，盛出。洋蔥放在牛排下面，配上提前煮好的西蘭花和胡蘿蔔，配上黑胡椒醬。