1
鍋中倒入油，轉中火。
2
把紅燒牛肉切成條狀(本來要提前切好備用，忘拍了)，把油燒熱，然後倒入翻炒。
三
把火關小，直到牛肉裏的水分變幹。
四
加壹點鮮醬油提提神。
五
倒壹點醬油，上色
六
半勺糖
七
撒上適量辣椒面攪拌均勻，然後關火。
八
倒壹點花椒油或者辣椒面。
九
和熟白芝麻壹起炒。
10
冷熱皆適口，吃喝皆宜，作為零食更是美味！
技巧
1，紅燒牛肉很鹹，少放點醬油。
2、辣椒面根據自己口味添加。
3.放胡椒面最好不放花椒油。
4.我買了紅燒牛肉，我自己會做的更好。