簡單的
30分鐘
原味
油炸
成分詳情
佐料
西葫蘆壹面，雞蛋50克。
蒜油，鹽和芝麻油。
制作西葫蘆蛋糕的步驟
1.
壹張食材照片，大蒜忘了入鏡？
2.
西葫蘆切絲
3.
將壹個雞蛋、50克面粉和適量鹽放入碗中。
4.
加水攪拌均勻，水不要加太多，濃壹點就好。
5.
將西葫蘆放入面糊中，攪拌均勻。
6.
攤成小餅，兩面煎。
7.
將大蒜打成蒜汁，搗成蒜泥。
8.
加入適量的鹽、香油和開水，也可以根據個人喜好調成自己喜歡的口味。
9.
成品圖，童年的味道，好吃又感人。