綠豆具有清熱解毒、止渴消暑、利尿潤膚的功效。綠豆湯是夏天眾所周知的解渴飲料。鮮奶富含蛋白質。都可以喝，也可以做成綠豆糊牛奶。
綠豆湯牛奶做法:
1，將綠豆放入鍋中煮，將盛有牛奶的碗放入盛有開水的碗中煮牛奶。
2.將煮熟的綠豆和牛奶壹起攪拌，加入白糖。
3.將綠豆奶湯(半成品)放入蒸鍋蒸壹會兒(時間控制在10~15分鐘)。
4.拿出來好好享受吧。冬天可以直接吃，夏天可以放冰箱裏涼壹會兒。
綠豆飲食禁忌:
1，服用溫性藥物時不宜進食。
2、服用四環素類藥物不宜食用。
3、服用西咪替丁、甲硝唑、紅黴素不宜食用。
4.吃鐵的時候不適合吃。