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天麻魚頭豆腐湯怎麽做,怎麽做好

材料

佐料

天麻15g

1魚頭

佐料

棗(幹)

3粒膠囊

枸杞

1小手柄

豆腐

1街區

調味品

5克

精力

5片

植物油

5克

天麻魚頭湯的做法

1.準備材料,清洗魚頭,瀝幹水分。

2.將大棗和天麻放入泥鍋中,加入兩碗水燒開,然後轉小火燉40分鐘。

3.天麻水快熟時,在炒鍋中加入植物油和姜片,放入魚頭兩面煎至金黃。

4.將魚頭轉入鍋中,加三碗水燒開,煮十分鐘至湯變白,加入小塊豆腐。

5.再次燒開後,將大砂鍋放入大棗、天麻,小火煮20分鐘,再撒上枸杞,加少許鹽。