生產方法:
1,五花肉洗凈切丁;
2.洋蔥去皮,切去頭尾,切成丁;
3.加入紅薯粉、糖、魚露和適量五香粉,拌勻後拌入餡料;
4.取壹塊豆皮,在張寬1切成5厘米左右的幾塊豆皮,邊上放餡,卷成五香條;
5、鍋中熱油,取壹個五香鍋,放小半入鍋。出現氣泡,就可以開始炸了;
6.關小火,用筷子輕輕翻動五香卷;
7.大約5分鐘後,將金黃色的五香煎至漂浮。
8.把它切成片放在盤子裏,配上番茄醬或最喜歡的調料。