材料:豬肝270g，鹽水雞15g，姜少許，蔥葉適量，油1-2大勺。
鹽烤豬肝的方法
豬肝用清水浸泡5-6小時。
瀝幹水分，放入保鮮袋中拌入鹽雞粉。
紮緊袋子，將豬肝揉入味，腌制2-3小時。
生姜切片，蔥葉切段。
將蔥葉、姜片、油放入電飯鍋。
加入豬肝，按下烹飪鍵，當指示燈顯示程序完成時取出。
完成了。
技巧
烹飪前將豬肝浸泡以去除毒素。
用保鮮袋腌制方便。
這樣做出來的豬肝不需要蘸任何調料，有食材本身的香味，而且不用切片，碎了特別好吃。
4.這個電飯煲操作簡單，味道好。