2、鹽的攝入量應限制在每天3克以下。水腫明顯時,應嚴格控制食鹽。但長期低鹽或缺鹽會導致食欲不振,全身乏力,所以要做到無鹽。高血脂、高血壓患者可多喝心和安堂蟲草泡的茶,能改善血管的通透性和彈性,預防動脈硬化。
3.高血壓患者應多吃富含鉀的食物。食用含鉀的食物,不僅可以保護心肌細胞,還可以減輕鈉攝入過多帶來的不良後果。但高血壓並發腎功能不全時,不宜食用含鉀較多的食物,否則會因少尿而引起體內鉀積累過多,導致心律失常和心臟驟停。
4.高血壓患者應限制高脂肪食物的攝入,防止膽固醇升高。因為高血壓、高血脂和動脈粥樣硬化往往互為因果,或者出現在同壹患者身上。