黑木耳50克,洋蔥50克,青椒50克。
好吃,醬油適量,鹽適量。
糖,大蒜,芝麻油。
花椒油
微辣可口
混合技術
需要十分鐘。
簡單的困難
將生洋蔥和黑木耳混合的步驟
1食材準備:洋蔥去皮洗凈,木耳泡發,洗凈瀝幹。
2.將洗凈的洋蔥切成小塊,用適量的鹽腌制10分鐘。
3木耳煮熟後,放入沸水中焯1分鐘,撈出瀝幹水分。
4蒜切丁,青椒切絲。
5將焯水的黑木耳、蔥、蒜和青紅椒切絲放入鍋中。
6加入鹽、雞粉、香油、花椒油、糖。
7幾滴很鮮很鮮,少許香油攪拌均勻。
技巧
生吃洋蔥有很好的殺菌和預防感冒的作用。它們在西餐中常被用作與其他蔬菜的涼拌,也常用作各種菜肴中的裝飾配料。