材料
4湯匙叉燒醬
蠔油適量
適量蜂蜜
兩層肉，2公斤
適量的大米
工作方法
買瓶叉燒醬，我選李錦記。
買2層肉，洗凈，加入4勺叉燒醬，適量蠔油，適量蜂蜜，攪拌均勻，腌制。
電飯鍋抹了點花生油。
把剩下的果汁放在盤子裏備用。
腌制足夠時間的肉靜靜地躺在電飯鍋裏...按下快速烹飪鍵，靜靜等待？.....時間過半，打開鍋蓋把肉翻過來，然後把之前剩下的汁全部放進去繼續煮。
做好了，把肉拿出來，把剩下的汁放進鍋裏。
叉燒切片，澆上醬汁，放在煮好的米飯上。