擴展知識:
普通澱粉可以用來做果凍。如果要用澱粉做果凍,首先需要準備適量的澱粉。然後將澱粉和水等比例混合,確保澱粉完全融化,沒有多余的顆粒。
接下來妳需要把鍋拿出來,把水倒進鍋裏燒開。這裏的水量可以控制在之前澱粉的4倍。水燒開後,可以把準備好的澱粉水放入鍋中,不要停止攪拌就可以煮。
大概過了幾分鐘,我們就可以把液體從鍋裏拿出來,倒入之前已經準備好的果凍模具裏冷卻。這裏我們也可以根據自己的喜好在模具中加入壹點水果,然後只需要等待果凍冷卻成型即可。