釘螺有血吸蟲病，人吃。

釘螺是壹種生活在野外的軟體動物。分雌雄，兩棲，活躍於15~20℃的溫度，主要以吃藻類為生。釘螺由外殼和軟體組成。軟體的前部是頭、頸、腳和外套膜，後部是內臟。表面有縱向棱紋的稱為“棱紋殼螺”，殼長約10毫米，寬約4毫米，生活在湖泊沼澤或水網地區；光殼螺是“光殼螺”，比棱紋螺略小，長6毫米，寬3毫米，多見於丘陵地區。釘螺是日本血吸蟲幼蟲的主要宿主，因此殺滅釘螺是洪災期間日本血吸蟲病防控的重要環節。

結論:釘螺壹定不能吃！釘螺可以感染血吸蟲病，後果非常嚴重。如果沒有徹底加熱煮熟，生病的概率非常高！