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菱角產自哪裏?。

水生植物。中國南方各省都是栽培的或野生的。其果肉可食用,嫩莖可入菜,果實有角,俗稱菱角。生長在湖中的菱角藤有綠色的葉子,紫色的莖和亮黃色的花。菱角是壹年生草本水生植物,又稱“水中花生”。它的果實“荸薺”是堅果,在茂密的樹葉下,它懸掛在水中。只有把整株植物拿起來,倒過來才看得見。通常進入二月春後,就要設置苗圃地,精耕細作育苗。5月底至6月初第壹次水稻收獲後,稻田將進行整地起壟。菱角有青色、紅色、紫色,皮脆肉多,是很好的水果,也可食用。壹般煮熟後食用,或曬幹後剁碎成細粒,煮粥也可食用。