材料:幹木耳12g，黃瓜1/2，鮮核桃40g，花椒20個，蒜1，小米辣1 ~ 2，醬油2大勺，香醋2大勺，鹽1小勺，糖3g，食用油2 ~ 0。
步驟:
1，準備好所需食材。
2.木耳提前用溫水泡40-60分鐘，洗凈撕成小花。
3.放入沸騰鍋中煮1分鐘，撈出。
4、黃瓜切片，小米辣切段，蒜切蓉。
5、鍋中倒入食用油，放入花椒炒香，然後撈出。
6.將大蒜和小米放入碗中，倒入辣椒油。
7.加入醬油、香醋、糖和鹽拌勻。
8.將木耳、核桃、黃瓜片放入大碗中，加入調好的醬料。
9.最後加入1/2湯匙香油，拌勻。
10，成品圖。