首先，空間過於封閉，進風口沒有足夠的通風口。壹旦熄火，氣體很容易充滿整個烤箱。其次，第壹次熄火後，來不及消散爐內氣體，直接進行第二次點火。
850型雙層木炭烤鴨爐註意事項:使用燃氣烤鴨爐前，必須在心臟部位安裝煙管，安裝好的煙管應引至室外。使用的煤氣罐芯必須隨機配備家用減壓閥，各連接處不能漏氣。不要接觸煤氣罐周圍的熱源烘烤，不要存放危險品，以免爆炸。操作過程中，操作人員不得遠離燃氣燒鴨爐。如發現爐內燃燒氣體熄火，應立即關閉點火開關，關閉氣源閥，查明原因並排除，然後重新點燃爐內氣體。使用本設備時，必須連接安全保護接地線。在使用煤氣竈的房間裏，壹定要通風良好。嚴禁漏氣和違規使用。