配料:幹山楂15g,幹荷葉10g,陳皮10g,清水700ml,蜂蜜隨意。
1.將山楂、荷葉、陳皮用清水浸泡2分鐘,然後用清水沖洗幹凈。
2.鍋中倒入清水,加入幹山楂、荷葉、陳皮,大火燒開,然後關火10分鐘。
3.蓋上蓋子慢燉5分鐘,然後用濾網將煮好的茶葉倒入壺中。
4.待茶溫降至50左右時,根據口味加入適量蜂蜜,攪拌均勻後飲用。