1
豬腔骨切成小塊洗凈，胡蘿蔔和玉米洗凈備用。
2
將排骨放入沸水鍋中焯壹下。
三
取出煮熟的排骨備用。
四
將胡蘿蔔切成滾刀塊，玉米切成小塊。
五
將排骨放入鍋中，用高於食材的水燒開，撇去浮沫，再放入大棗和黨。
人參，然後轉小火煮壹個小時左右。
六
壹小時後加入胡蘿蔔和玉米，轉大火。
七
大火煮沸後，轉小火烹飪。
八
大火燒開，然後轉小火煮30分鐘。加入鹽、雞精和胡椒粉。
九
煮好的湯可以放入湯盆中。
技巧
小貼士:
1，山楂能融肉，放肉容易爛；
2、濕熱痰瘀者慎用；
3.肥胖和高血脂者不宜多吃；