茄子？三
土豆？二
胡椒粉？壹點
蠔油？壹點
大蒜？兩瓣花瓣
胡椒？壹個
玉米油？適量的
生抽？壹點
適量的鹽
三鮮草藥的做法
1.洗菜。
2.茄子、土豆、辣椒都切成滾刀塊、蒜片。
3.鍋裏放油燒至五成熱，然後放入土豆塊炸熟。
4.當土豆片表面鼓起，浮在油面上，呈金黃色，煎熟。
5.取出並排出機油。
6.熱油，放入茄子塊，炒熟。
7.油炸至金黃色，取出瀝幹油。
8.鍋裏留底油，放入蒜片炒香。
9.把這三種蔬菜炒壹會兒。
10.加入調味料調味。
11.攪拌均勻即可食用。