冬天吃草莓要看冬天草莓能成熟的時間，草莓成熟的時間是1到冬天的2月。大棚種植的反季節草莓也可以放心食用。草莓是多年生草本常綠作物，對光照和水分要求較高，對種植環境也要求溫濕度適中，溫差較大，非常適合在溫室環境中生長，所以這種方式種植的草莓含糖量比露地高，風味更濃，品質更好。