主要食材
黃瓜，黑木耳
分類
炒
目錄
1用料
2做法
折疊編輯本段用料
材料
用量
黃瓜 壹根
黑木耳 適量
鹽 適量
食用油 適量
折疊編輯本段做法
1. 黃瓜去皮去饢，切絲備用
2. 黑木耳提前泡發，去蒂，撕小朵，洗凈備用
3. 鍋至火上，燒熱加入食用油，放入黑木耳翻炒片刻，加鹽，再翻炒片刻，盛入碗中。
4. 鍋中放入黃瓜翻炒，加入適量鹽，再翻炒片刻，把黃瓜自身的水分炒出來。加入之前盛入碗中的黑木耳壹起翻炒，加入適量清水。煮至沸騰，開小火篤1分鐘。
5. 盛入碗中就可以吃啦
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