豆腐腦熱
營養成分(每100克)
熱量(卡路裏)47.00
碳水化合物(克)
脂肪1.80
蛋白質(g) 2.60
1碗豆腐腦(加鹵水)(250.0g) 118卡路裏。
評價:鹵汁澆頭的油膩程度決定了其熱量，無油豆腐腦熱量較低，是適合減肥期間食用的豆制品。
滯熱
營養成分(每100克)
熱量(卡路裏)196.42
碳水化合物(克)21.70
脂肪(克)9.32
壹個大的200克左右。
評價:油炸後食材會吸收壹些油脂，導致熱量增加，同時容易產生致癌物質，對身體不好。減肥期間，要盡量少吃油炸類的菜。
望采納，謝謝。