全興、瀘州、劍南春、杜康、汾酒、汾酒、綿竹、景芝、青稞、草原白是現在市場上比較好的品牌。
白酒的歷史
北宋(公元1000年)至清末(公元1840年)歷時840年,是中國傳統酒的改良期。與此同時,西域的蒸餾器傳入中國,導致了舉世聞名的中國白酒的發明。明代李時珍在《本草綱目》中說:“燒酒非古法,其法自元代始創。”另據報道,“燒酒始於金世宗大定年間(1161)”。酒精含量高的蒸餾酒迅速普及。此後的800多年間,白酒、黃酒、果酒、葡酒、藥酒五種酒類競相發展,中國白酒滲透到生活中,成為被廣泛接受的飲品。