方法/步驟
1,買玉米。選個大的,籽飽滿的,剝皮的時候註意留下最裏面的壹層皮,這樣壹層皮煮出來的玉米容易拿,口感更好。
2.煮玉米之前,不需要清洗玉米須,因為玉米須本身就是中藥材,留著壹起煮。
3.準備接壹壺水,然後在水裏放壹點糖。記住,放壹點就好,因為玉米煮熟了,本身就會產生糖分。
4.加入糖後,將水倒入鍋中。正確的水量是完全蓋住玉米,然後加入壹個指節。這時候把鍋封緊。記住,如果蓋子蓋不緊,可以再壓壹個重物在上面。以免漏氣。