紅棗
10g
蘭巷子
5克
魚粉
3克
佐料
冰糖
適量的
步驟
1.紅棗10克,留蘭香5克,吉利丁粉3克。
將紅棗浸泡在水中
3.去掉所有的核,切成兩半。
4.向鍋中加入200毫升水,將紅棗煮沸。
5.將煮熟的紅棗倒出,放涼。
6.加入純凈水浸泡蘭花種子。
7.將泡好的蘭花籽倒入溫熱的紅棗中,攪拌均勻。
8.向魚膠粉中加入9克水,將其融化。
9.由於膠粉容易凝固,使用前將凝固的膠粉加熱成液體。
10.倒入棗水中,攪拌均勻。
11.倒入布丁杯中,冷藏3小時。
12.3小時取出的外觀已經固化。
技巧
加牛奶更美味。