野生“榛蘑”學名蜜環菌,別名“蜜環菌”、“蜜環菌”、“橡樹菌”,是迄今為止為數不多的被人們認可但仍無法人工栽培的野生菌。是名副其實的“山珍”,被稱為“東北第四寶”。
功效:
經常食用野生榛蘑對預防視力下降和夜盲癥非常有效。同時,榛子具有與天麻相同的功效,如祛風活絡、強筋壯骨、寧心安神等。其多糖具有抗輻射、促進造血功能、調節免疫功能、抑制腫瘤生長等藥理和保健作用。
百度百科-東北榛子