水葫蘆怎麽吃

鳳眼蓮紅燒五花肉的做法:食材:鳳眼蓮(蘋果果)半斤，五花肉1斤。輔料:豆腐腦1塊，豆瓣醬1勺，白酒適量，姜適量，蔥適量，蒜適量，薄荷適量，鹽適量，糖適量。1，準備水葫蘆。2.用刀壹個壹個剝。3.不要剝太嫩的水果。剝40左右就夠了。4.準備配料:五花肉、姜、蔥、蒜和薄荷。5.準備如圖所示的食材2:鹽、糖、豆腐腦、豆瓣醬、醬油。6.五花肉用醬油和酒腌制10分鐘，放入油鍋翻炒，炒至金黃，放入水葫蘆、蒜、姜。7.上壹步翻炒30秒左右，放入“豆瓣醬+鹽+豆腐+糖+醬油+水”的混合湯，蓋上面條，中火煨。8.煨大約五分鐘，收集汁液。9.加入薄荷和蔥花，即可食用。嘗壹口水葫蘆，脆糯，入口有淡淡的清香！