蓮藕帶1小手柄
鹽1克
糖1小店
1湯匙醬油
米醋1茶匙
芝麻油適量
青椒1
3個小米辣椒
雞精適量
壹勺大蒜
涼拌蓮藕的步驟。
1.清洗蓮藕。
2.將斜切刀浸泡在水中
將鍋裏的水煮沸
4.把蓮藕裏的水煮壹兩分鐘。
去除過冷水
排水
7.把醬油倒進碗裏
8.倒入米醋
9.倒入芝麻油
10.倒入鹽
11.倒入雞精。
12.倒入糖
13.倒入大蒜
14.充分混合
15.倒入青椒圈
16.倒入小米椒
17.拌勻後倒入蓮藕中拌勻。
18.爽口，酸辣，開胃