1,先準備面粉,玉米粉,雞蛋,鹽。
2.將面粉與玉米粉和鹽混合。
3.加入面包機的面包桶,加入雞蛋。
4.然後加水,啟動和面程序,把面粉變成稍微硬壹點的面團。
5.從面包桶中取出面團,稍微整理壹下,放入盆中10分鐘。
6.將面團移到面板上,揉至光滑。
7.撒壹點面粉,慢慢把面團揉圓。
8.卷成厚薄均勻的大片。
9.撒上細面條,將面團折疊。
10,切成粗細均勻的條狀然後攤開,防止面條互相粘在壹起。
11.最後裝盤即可使用。玉米面就是這麽做的。