吃羊肉對人有什麽好處？

1.羊肉是優質蛋白質的來源之壹。其蛋白質含量與豬肉相當，但脂肪含量較低。對於氣管炎、肺氣腫、哮喘等消耗性疾病患者等需要補充蛋白質的人群，是非常好的選擇。

2.羊肉蛋白質含量高，每100g瘦羊肉含蛋白質20.5g。因為蛋白質中的食物有很高的熱效應，吃羊肉可以促進血液循環，有取暖禦寒的作用。

3.羊肉比豬肉熱量低，但含鐵量高。貧血患者在補鐵的同時吃羊肉，熱量攝入不會過多。

羊肉含有豐富的蛋白質，但應選擇瘦羊肉，如前腿、後腿或裏脊肉，少吃羊排，避免脂肪攝入過多。

雖然羊肉的某些成分在現代研究中起到了壹定的作用，但有效含量和作用有限。食物和食品不是用來治病的，不能代替藥物。