佐料
糯米500克
韭黃
二
黑芝麻
50克
油
5勺
鹽
適量的
糯米糕的做法
1.
糯米洗凈，浸泡5小時以上(時間越長，糯米越好)。
2.
用紗布做底，糯米抹平，用筷子戳幾個洞，蓋上多余的紗布，蓋上鍋蓋，大火蒸30分鐘。
3.
把蔥切成段，越細越好。
4.
在電飯煲內膽(不粘)中加入幾滴油，將蒸好的糯米(放涼)倒入鍋中，加入蔥段和黑芝麻，用力攪拌，直至芝麻均勻分布在米飯上。
5.
手上沾油，把壹個中等大小的湯圓壓成餅，放油鍋裏炸至兩面金黃！
6.
金黃玉米糊芋頭早餐營養豐富！