廚師:這不可能。我們都用抹布蘸水，非常仔細地擦洗每壹顆辣椒和西紅柿。
2.有壹個專門洗抹布的盆。
廚師:不可能。我們有壹個特殊的洗碗盆。
3.消毒液不是84，只是標簽被洗掉了。
廚師堅稱，這些都是正規廠家專門用於餐具的消毒劑，卻給不出任何購買憑證。當他想看沒有洗去標簽的消毒液時，他說目前店裏沒有庫存，買了壹瓶用了壹瓶。
4.變質的食物被拒絕。
廚師把記者帶到廚房最裏面的壹個小房間，那裏有壹個保鮮櫃，他板著臉說，絕對不會把變質的食物端上顧客的餐桌。