排骨500克
番茄250克
生姜適量
適量的鹽
雞精適量
適量白胡椒
困難很簡單
時間幾個小時。
嘗起來又酸又鹹
手工燉菜
番茄燉排骨湯的步驟
1.
排骨洗凈，切成小塊。
2.
放入電湯鍋中加水。老姜洗凈，搗碎，放進去。
3.
大火燒開後，撇去泡沫，轉小火燉1小時30分鐘。
4.
西紅柿洗凈，去皮，切成小塊。
5.
在湯中加入西紅柿，繼續燉1小時。
6.
關火加入鹽，雞精，
白胡椒
攪拌均勻。
7.
放進碗裏就大功告成了。