排骨米飯的投資與收益分析

妳好，不算房租，壹個40平米的排骨米飯餐廳大概要投資2-3萬元。當然也要看妳的裝修檔次，比較簡單的1萬元也可以。排骨飯不是暴力行業，主要看妳的排骨飯店能不能服務。排骨飯主要針對回頭客，考驗的是贏得人的口味和性價比，有點類似於北京田師傅的紅燒肉。

現階段排骨和米飯的主要原料龍骨價格相對上漲，達到每斤10-11元。排骨飯餐廳普遍面臨較大的成本壓力。當然，原材料漲價是整個行業都面臨的這些問題，不僅僅是排骨米行業。目前中式快餐連鎖發展很快，因為食堂除了排骨米飯還有很多招牌特色菜，既有排骨米飯餐廳的知名度和性價比，又有其招牌產品吸引顧客，提高上座率，毛利，促進消費。如果妳有500-65438+萬的投資能力，可以參考壹下。