原料:豬肉250克，大白菜1(50克)，粉絲150克，植物油30克。
a:蔥10g，姜片10g，蒜6g(切片)。
b:料酒30g，醬油60g，鹽3g，白糖10g，清水10g。
1.豬肉洗凈，切片。
2.鍋中加入少許植物油，加入A略炒，然後加入step 1炒至發白。
3.大白菜洗凈，切成4cm大塊，粉絲泡軟後洗凈瀝幹水分。
4.取電壓力鍋，放入步驟2中的大白菜和調料B，蓋緊電壓力鍋的鍋蓋。選擇菜單“肉類”，烹飪時間為10分鐘，點擊“/開始”。
5.煮好後，電壓力鍋壓力自然釋放後，打開鍋蓋放入粉條，攪拌均勻。選擇菜單“輔助烹飪”，燉15分鐘。