攸縣制作幹香的方法很多。
先教妳壹個:攸縣幹香炒肉。
攸縣香幹2片，豬肉4兩，大蒜3瓣，紅辣椒2片(可換成幹辣椒)
步驟:
1.把肉切成薄片，使它變薄。將芳香的幹果切片。建議不要太薄太厚，這樣在煎的過程中不容易翻面。
2.鍋燒紅，放油，豬肉炒8分鐘，放醬油和蒜。
3.放壹點香幹，胡椒粉，鹽，味精。
5.翻炒5分鐘，就可以出鍋了。
記住，壹定要大火爆炒。哇，別讓水流出來了。建議選擇肥肉3分，瘦肉7分的那種豬肉。
還有，不要用醬油，選淺色的醬油。
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