太陽瓜(學名:南瓜。前林。)是葫蘆科壹年生粗壯藤蔓植物。莖粗壯，圓柱形，具短白色剛毛。葉柄粗壯，圓柱形，長15-20厘米，密被短剛毛；葉片腎形或圓形腎形雌雄同株。雄花單生，花梗長10-20厘米，被短柔毛。
花梗短，圓柱形，無棱無槽，花梗不膨大或稍膨大；果實的形狀和顏色因品種而異；種子飽滿，扁平，邊緣鈍圓或有些拱起。
原產地
起源於南美洲的玻利維亞、智利和阿根廷，現已遍布世界各地，中國的竹筍和瓜類可能是從印度傳入的。它在中國的南方和北方被廣泛種植。
90年代從日本、中國(臺灣省、湖南)等地引進栽培中國北方。竹筍和瓜對土壤要求不高，沙壤土和壤土最合適。