粉絲泡了。
特制醬料:花生油壹勺,醬油壹勺,蠔油壹勺,豆瓣醬壹勺,鹽少許,拌勻備用。
2.切碎洋蔥和大蒜
生姜切絲
鋪上錫紙
將粉絲平鋪在錫紙上,上面放壹層金針菇。
穿上花甲
加入洋蔥、生姜和大蒜
6.把剛剛調好的醬料均勻的倒在上面。
7.(這個我忘了拍了)蓋上錫紙,四邊對折三次,把花都包在裏面。
8.放在鍋裏,四角撈起,防止後期湯汁流出。
9.蓋上鍋蓋,燜3分鐘,再燜5分鐘。
美味的錫箔花做好了。我們吃飯吧。
粉條和金針菇吸收了花殼的湯,很新鮮。