1，準備面粉和蒸南瓜，如下圖所示；
2.分別加入酵母和糖，合成壹個黃色面團和壹個白色面團，和略硬，如下圖；
3.將發酵好的白面團分成小份，揉成條狀，如下圖所示；
4.黃色的面團也分成和白色壹樣的等份，如下圖所示；
5.中間刷壹層熟油，如下圖所示；
6.放入白色面團，如下圖所示；
7.包起來做成香蕉的形狀，如下圖所示；
8.用刷子蘸點可可粉，在“香蕉皮”上隨便刷幾下，看起來就像壹根很熟的香蕉，如下圖所示；
9.冷水鍋裏的箅子上抹壹層油防止粘連，把準備好的香蕉饅頭胚放在上面，開小火加熱，SAIC後蒸15分鐘，如下圖所示；
10，清蒸也可以去皮吃，如下圖。