食材
海石花 25克
醋 1勺
方法/步驟
取出適量的海石花，然後清洗幹凈。
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清洗幹凈後放入鍋內，然後加入10碗水，然後用大火燒開，加入壹勺醋，然後轉成小火煮30分鐘，然後把煮好的水倒入盆內，海石花草繼續煮2次，就不用放醋了，繼續加水煮開。
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然後關掉，煮出來的水，如圖
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左邊沒有凝固，右邊凝固好的。大概需要兩三個小時，他就會凝固好了。凝固好用小刀切成小塊，這樣子涼粉就好了
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可以放入冰箱冰鎮壹下，或者加入水果跟蜂蜜即可開吃。
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