主料
高筋面粉200克
啤酒250克~300克
泡打粉2克
黃油50克
低筋面粉50克
鹽1克
糖30克
其他口味
烤工藝
壹小時耗時
簡單難度
啤酒面包的做法步驟
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1
將面粉，鹽，糖，泡打粉混合，倒入啤酒
2
將材料混合後攪拌均勻，將壹半融化後的倒入模具底部，再將面糊倒入模具，將另壹半黃油倒在面糊的上面。
3
烤箱預熱190度，烤60分鐘
4
烤好後晾涼，切塊即可食用。