百合綠豆湯有什麽作用？

百合補中益氣，性味甘苦，能潤肺止咳，清心安神。幹品煮成粉可以滋補滋補，鮮品可以鎮靜止咳。綠豆有清熱解毒的作用，但是妳可能不知道綠豆的清熱作用在於皮，包括解毒的作用，所以綠豆湯裏的綠豆皮不要扔掉，這樣達不到清火的效果。但由於綠豆中的豆類有利尿降氣的作用，在食物或藥物中毒後飲用，也能排除體內毒素。此外，喝綠豆湯還可以降低血壓和膽固醇，預防動脈粥樣硬化。百合綠豆湯的做法:1。將綠豆洗凈去雜質；2.百合去皮洗凈；3.將綠豆放入鍋中，加入500克水煮沸；4.轉小火煮至綠豆開花，放入百合繼續煮；5.綠豆、百合熟了，加白糖，糖化了，放湯碗裏。