2、吃苦味的食物可以消暑,苦瓜、絲瓜、芹菜、生菜的屬性都是苦、寒,夏天吃壹些,可以促進食欲,還可以清熱解毒。
3、烹調方法宜蒸、煮,少炒,例如,綠豆、蓮子煮粥,蒸雞鴨、魷魚、甲魚、冬瓜、絲瓜煮湯。
4.妳應該多吃水果。水果是夏季人們維生素和無機鹽的重要來源,還能防暑降溫。西瓜、甜瓜、草莓是推薦的水果品種。
5.吃冷食要適度。夏天吃涼拌菜、冷飲讓人心情舒暢,暑氣消失,但不可貪吃,尤其是老人和脾胃虛弱的孩子,尤其不能壹下子吃太多。