生吃會有些苦,口感不好,建議還是熟吃。
如果妳買的慈菇是帶尾巴，不要去掉它的小尾巴哦，慈菇的小尾巴是很好吃的哦;如果新鮮的比較嫩的還好，太老的就直接掐掉，那個小尾巴無毒，只是口感不佳。
生吃慈姑有什麽好?慈姑味甘、微苦、微辛，性微寒，具有活血涼血、止咳通淋、散結解毒的功效，可用於帶下、崩漏、嘔血、咳嗽痰血、小便不利、目赤腫痛、瘡腫、毒蛇咬傷、各種無名腫毒。
由上述文章內容大家可以發現，慈姑這種食物是非常好的，不少人都會在平時食用，但是要知道，慈姑這種食物比較少見，因此從前沒有吃過的朋友如果是第壹次食用的話，最好先了解壹下它都具有哪些功效和註意事項，做到健康飲食。