1、鍋裏放上水，把洗好的蝦放進去，上面灑上些花椒和鹽；
2、鍋開後，大約煮5、6分鐘就熟了；
3、調壹碗蘸料是必不可少的，裏面放了姜末，醋，香油，味精，生抽，可以根據口味加重喜歡的比例；
原料：
蝦、花椒、鹽、水、姜末、醋、香油、生抽。
做法：
1、鍋裏放上水，把洗好的蝦放進去，上面灑上些花椒和鹽；
2、鍋開後，大約煮5、6分鐘就熟了；
3、調壹碗蘸料是必不可少的，裏面放了姜末，醋，香油，味精，生抽，可以根據口味加重喜歡的比例；
小貼士：
1、煮蝦時水不要放的太多，沒過蝦即可；
2、時間壹定要掌握好，不要時間過長，否則蝦肉發死。